QUICHE REVISITEE FACON NUTRIPURE
Temps de Cuisson : 20 minutes
Portions : 2 petites quiches
Ingrédients
- 2 barres tomate, olive et romarin
- 1 oeuf
- 20g de crème semi-épaisse 18%MG
- Sel, poivre
- 25g de bûche de chèvre
Préparation
- Etaler les barres et les mettre dans des petits plats à tartes en tant que pâte à quiche.
- Mélanger l’oeuf, la crème, le sel et le poivre.
- Verser sur la pâte.
- Couper le chèvre en 2 rondelles et les mettre au centre de la quiche.
- Cuire 20 minutes à 180°C.
Conseils
Pour étaler la barre, la mettre dans du papier cuisson et étaler avec un rouleau à patisserie. Même si la barre est friable vous pouvez l’assembler dans le plat directement pour former la pâte.